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    다들 빵 좋아하시나요? 저는 빵과 디저트, 쿠키를 정말 좋아해요! 빵과 쿠키를 만드는 것은 단순히 취미를 넘어선 열정입니다.

    제과기능사와 제빵기능사 국가자격증은 빵과 쿠키를 만드는 데 꼭 필요한 자격증입니다. 이 자격증이 있으면 제과업장에서 일하는 데 큰 도움이 됩니다. 다행히 국비지원이 있어서 비교적 저렴한 비용으로 수강하고 자격증을 취득할 수 있습니다.

     

    보통 수강생들은 국비지원을 통해 제과/제빵기능사 자격증을 3개월 만에 취득할 수 있다고 합니다.

    오늘은 국비지원으로 제과제빵학원에 신청하는 방법과 그에 따른 비용에 대해 정리해보겠습니다.

     

    제과제빵

     

    제과제빵 학원

    제과제빵학원에서 많이 취득하는 자격증은 제과기능사와 제빵기능사입니다. 달콤한 쿠키나 맛있는 빵을 좋아하는 분들이라면 흥미를 가지기 쉬운 분야죠.

     

    국가자격증반

    • 제빵기능사 : 빵을 만들어 발효 과정을 거치고 성형, 굽기, 장식, 포장 등의 과정을 수행합니다. (베이커리)
    • 제과기능사 :  '과자'(쿠키) 등을 발효 과정 없이 만들며 굽기, 장식, 포장 등의 과정을 수행합니다. (디저트)

     

    추가로 실무를 배울 수 있는 디저트 학과가 있습니다. 

    디저트 학과

    • 베이커리 실무반
    • 디저트 스킬업
    • 케이크플래너
    • 발효빵 마스터
    • 마카롱 마스터
    • 쇼콜라띠에
    • 슈가크래프트

    이처럼 제과제빵학원에서는 다양한 과정과 자격증을 통해 전문성을 높일 수 있는 기회를 제공합니다. 빵과 디저트를 좋아하는 분들에게는 더할 나위 없이 좋은 선택이 될 것입니다.

     

    제과제빵

     

    제과제빵학원 학원비 (국비지원)

    제과제빵학원 학원비는 보통 1개월에 40만원~60만원으로 재료비, 학원비, 기본 세팅 등이 포함된 금액으로서, 평균적으로 3개월 가량 수업을 진행합니다.

    제과제빵 학원비가 경제적으로 부담이 된다면 국비지원을 받아서 교육받을 수 있습니다.

    국비지원 종류로는 내일배움카드와 취업지원제도 크게 2가지로 나뉩니다.

     

    내일배움카드

    내일배움카드는 국민 누구나 발급 받을 수 있는 교육비 국비지원 제도입니다. 

    본인의 상황에 따라서 제과제빵 학원비를 지원받을 수 있어 약간의 자기부담금을 제외하고 저렴한 비용으로 수업을 들을 수 있습니다.  

    교육비가 100만원이라고 가정할 경우,

    • 훈련비 지원율 45%: 45만원 지원, 65만원 자비부담
    • 훈련비 지원율 60%: 60만원 지원, 40만원 자비부담
    • 훈련비 지원율 90%: 90만원 지원, 10만원 자비부담

    즉, 국비 지원을 통해 훈련비의 상당 부분을 지원받고, 본인이 일부를 납부하면 됩니다. 훈련비 전액을 지원받아 자기부담금이 0원인 경우는 드물고, 경제적으로 취약한 계층이나 기초 수급자에 해당해야 하기 때문에 대부분은 일부 비용을 부담하게 됩니다.

     

    내일배움카드 신청하기

     

    내일배움카드 지원제외 대상

    내일배움카드 국비지원에서 제외되는 대상도 있으니 꼭 확인하시고 신청하시기 바랍니다.

    • 현직 공무원
    • 사립학교 교직원
    • 졸업예정학년이 아닌 고등학교 재학생
    • 졸업까지 수업 연한이 2년을 초과해서 남은 대학 재학생
    • 4억원 이상의 자영업자 : 월 임금 300만원 이상인 대규모기업종사자 (45세 미만)
    • 월평균소득 500만원 이상인 특수형태근로종사자

     

    국민취업지원제도

    제과제빵학원 비용을 지원받을 때는 국민취업지원제도를 활용할 수 있습니다. 이 제도는 실업자가 취업지원을 받기 위해 신청하는 제도로, 1유형과 2유형으로 나뉘어 추가적인 교육비와 취업지원 서비스를 받을 수 있습니다.

    따라서 실업자로서 제과제빵학원 비용을 부담하려는 분들은 반드시 이 제도를 신청하시길 권장합니다. 참고로 구직촉진수당과 취업활동비용은 개인의 상황에 따라 매월 지급되는 금액이 달라집니다.

    내일배움카드와 국민취업지원제도를 동시에 활용하면 제과제빵학원비를 합리적인 금액으로 부담하면서 수업을 들을 수 있습니다!

    구분 지원요건 지원내용
    1유형 1) 요건심사형
    2) 선발형
    1) 구직촉진수당 (월 50만원 * 6개월)
    2) 취업지원서비스
    3) 취업성공수당 150만원
    2유형 1) 특정계층
    2) 청년
    3) 중장년
    1) 취업활동비용 (월 28만 4천원*6개월)
    2) 취업지원서비스
    3) 취업성공수당 150만원

     

    제과제빵학원 수업과정

    제과제빵학원을 어디로 다녀야 할까요?

    많은 분들이 고민하실 텐데요. 제과기능사나 제빵기능사 자격증을 취득하려는 분들은 국가 시험 합격률이 높은 학원을 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 시설이 깔끔하고 깨끗하며, 강사님들이 경력이 풍부하고 노하우가 있는 학원을 고르시는 것이 좋습니다.

     

    학원 선택기준

    • 체계적인 커리큘럼이 있는지
    • 국비지원을 잘 받을 수 있는지 (혹은 학원 지원금이 있는지)
    • 제빵기능사/제과기능사 합격률이 높은지
    • 시설이 깨끗하고 인테리어가 잘 되어 있는지
    • 오랜 기간 동안 안정적으로 운영되어 왔는지
    • 강사님들의 실력이 뛰어나고, 노하우와 커리어가 있는지

    위와 같은 부분들을 꼼꼼하게 살펴보세요. 많은 수강생들이 거쳐갔고 경험이 풍부한 학원을 선택하시길 바랍니다!

     

    제과제빵

    국비지원 제과제빵학원 자격증 취득과정

    제과기능사, 제빵기능사는 국가자격증으로 한국산업인력공단 큐넷 사이트에서 시험 정보를 확인할 수 있습니다.

    제과 제빵 기능사 필기시험

    • 필기: 과자류 재료, 제조, 위생관리
    • 시험방식: 객관식 4지 택일형
    • 시험문항: 각 60문항
    • 시험시간: 60분

     

    제빵기능사 실기시험

    • 실기: 제과실무
    • 시험방식: 작업형
    • 시험시간: 2~4시간

     

    2024년도 실기시험 변경 내역 다운로드

     

    실기 과목에서는 만들어야 하는 제과제빵류가 다릅니다.

    제빵기능사 실기과목 제과기능사 실기과목
    • 빵도넛
    • 소시지빵
    • 식빵(비상스트레이트법)
    • 단팥빵(비상스트레이트법)
    • 그리시니
    • 밤식빵
    • 베이글
    • 스위트롤
    • 우유식빵
    • 단과자빵(트위스트형0
    • 단과자빵(크림빵)
    • 풀만식빵
    • 단과자빵(소보로빵)
    • 쌀식빵
    • 호밀빵
    • 버터톱식빵
    • 옥수수식빵
    • 모카빵
    • 버터롤
    • 통밀빵
    • 초코머핀(초코컵케이크)
    • 버터스펀지 케이크(별립법)
    • 젤리롤 케이크
    • 소프트롤 케이크
    • 버터스펀지 케이크(공립법)
    • 마드레느
    • 쇼트브레드 쿠키
    • 브라우니
    • 과일 케이크
    • 파운드 케이크
    • 다쿠와즈
    • 타르트
    • 흑미롤케이크(공립법)
    • 시퐁케이크(시퐁법)
    • 마데라(컵) 케이크
    • 버터 쿠키
    • 치즈케이크
    • 호두파이
    • 초코롤

     

    한국산업인력공단 큐넷 바로가기

     

    오늘은 국비지원 제과제빵학원의 수업 내용과 자격증, 취득 비용에 대해 정리해 보았습니다. 국비지원을 통해 생각보다 손쉽게 자격증을 취득할 수 있습니다.

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